El Fuet Trufado de Casa Riera Ordeix aporta una interpretación especialmente gastronómica de uno de los embutidos más representativos de la tradición catalana.
Elaborado por Casa Riera Ordeix, fundada en Vic en 1852, combina el carácter del fuet curado con el aroma de la trufa negra, creando un producto sabroso y diferente, pensado especialmente para disfrutar en aperitivos y tablas gourmet.
Su formato alargado permite cortarlo fácilmente en rodajas finas y servirlo directamente en la mesa.
Cómo disfrutarlo
Para apreciar mejor sus aromas, recomendamos sacarlo con un poco de antelación antes de servir.
Es perfecto para acompañar con:
- Pan de cristal o pan con tomate.
- Quesos curados y semicurados.
- Aceitunas y frutos secos.
- Otros embutidos de calidad.
- Vino tinto o espumoso.
- Vermut.
También es una opción especialmente interesante para incluir en cestas gourmet y regalos gastronómicos.
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